EL VIEJO PASTIAN
El viejo Pastián Escrita por Piña Jimenez Adaptada por Álvaro Ramos Hola mi nombre es Piña Jiménez y soy de un lugar llamado Ciudad Lerdo de Tejada en el Estado de Veracruz. Lerdo (como la conocen en la región) es principalmente conocida por la actividad cañera, en su momento de mayor auge operaban ahí 2 ingenios cañeros, mismos que provocaron el crecimiento de la ciudad de manera repentina, la llegada de personas de otros lugares, trajo consigo no solo una mayor diversidad cultural y social, también significó un crecimiento económico y gastronómico en el lugar. Fue durante el auge de la ciudad en que ocurre un hecho que al día de hoy sigue siendo parte de las leyendas de la ciudad. Si bien la historia tiene sus diferentes matices y bemoles, todo el que la cuenta o la ha escuchado sabe que se trata de lo mismo y es algo que realmente te da qué pensar la primera vez que la escuchas. La historia llegó a mí a través de mi abuela, a quién yo llamo “mamá” pues fu...